As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou - 500gr de farine - 1 cs de sucre semoule - 1/2 cc de sel - 1 sachet de sucre vanillée - 1 oeuf - 1 et 1/2 cc de levure boulangère - 1 grand verre d'eau - huile pour friture - sucre pour les rouler dedans...

As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou - 10gr de levure boulangère - 60cl d'eau tiède - 250gr de farine - 250 de semoule très fine - 1/2cc de sel - huile Dans un verre délayer la levure avec 25cl d'eau tiède. Mélanger la farine et la semoule....