10 octobre 2016

Gâteau crème chantilly mascarpone nutella

As salam alaykoum / Bonjour,
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10 octobre 2016

Mini feuilleté chantilly mascarpone fraise

As salam alaykoum / Bonjour  
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29 janvier 2013

Charlotte aux pêches et coco

As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou Pour les biscuits à la cuillère: - 6 oeufs - 100gr de farine - 160gr de sucre - sucre glace   Battre les jaunes d'oeuf avec la moitié du sucre. Battre les blanc en neige avec l'autre moitié du sucre. Incorporer délicatement les blancs au mélange jaune d'oeuf. Y ajouter délicatement la farine tamiser. Mettre dans une poche à douille et faire 2 ranger de biscuits coller (pour le contour de la charlotte). Et faire 2 disques de la dimension du cercle. Saupoudrer de sucre... [Lire la suite]
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