25 février 2013
Chinois
As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou La pâte du chinois: - 400gr de farine- 2 oeufs entiers battu en omelette- 1cas de SAF- 100ml de lait tiede- 50gr de beurre fondu- 70gr de sucre Crème patissière: - 300ml de lait- 30gr de maizena - 4 cas de...