10 octobre 2016

Charlotte à la fraise

As salam alaykoum / Bonjour,
Posté par oummuhammad à 22:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

10 octobre 2016

Mini feuilleté chantilly mascarpone fraise

As salam alaykoum / Bonjour  
Posté par oummuhammad à 21:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
20 mars 2013

Gâteau renversé à la fraise et sa crème pâtissière

As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou - 3 oeufs - 160gr de sucre - 2 cs de crème fraiche - 160gr de farine - 2 cc de levure chimique - 100gr de beurre - 1 cc d'arôme vanille Crème pâtissière: - 30 cl de lait - 2 jaunes d'oeufs - 60 gr de sucre - 2 cs de maïzena - arôme vanille   Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la crème fraiche. Incorporer la farine et la levure chimique. Enfin le beurre fondu et l'arôme vanille. Beurrer et fariner le moule, verser la pâte. Enfourner à 180°C Pour la crème... [Lire la suite]
Posté par oummuhammad à 16:09 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,
18 février 2013

Muffins à la semoule coeur fraise

As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou - 200gr de semoule fine - 100gr de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2 sachet de sucre vanillée - 100gr de sucre - 70gr de beurre fondu - 15cl de lait - confiture de fraise   Dans un bol, mélanger les oeufs, farine, semoule fine, sucre, lait, beurre, sucre vanillée et la levure. Le mélange doit être homogène. Dans des moules à muffins disposer des caissettes et verser une cuillière de pâte, une cuillière de confiture puis une cuillière de pâte. ... [Lire la suite]
Posté par oummuhammad à 15:16 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,