10 octobre 2016

Soupe de légumes, brick crevettes

As salam alaykoum / Bonjour,
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28 janvier 2013

Beignet de crevettes

As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou - 500gr de crevettes - 200gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 15cl d'eau - 1cs d'huile - 1/2cc de sel - 1 oeuf - 1/2 oignon - persil   Dans un récipient, mélanger la farine, levure chimique, sel, huile. Ajouter l'eau petit à petit. Battre l'oeuf et l'ajouter. Emincer finement le persil et l'oignon et l'ajouter. Laisser reposer la pâte 20 min. Pendant ce temps décortiquer les crevettes en laissant la queue. Faire chauffer l'huile de friture et tremper un à... [Lire la suite]
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