La Cuisine d'Oum Aicha

10 octobre 2016

Entremet citron vert framboise dacquoise coco

As salam alaykoum / Bonjour,

Posté par oummuhammad à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, noix de coco, framboise, citron vert

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10 octobre 2016

Entremet mousse chocolat framboises

As salam alaykoum / Bonjour,

Posté par oummuhammad à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, génoise, mousse

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10 octobre 2016

Brownie noix de pécan

As salam alaykoum / Bonjour,

Posté par oummuhammad à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan

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10 octobre 2016

Charlotte à la fraise

As salam alaykoum / Bonjour,

Posté par oummuhammad à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraise, biscuit

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10 octobre 2016

Mini feuilleté chantilly mascarpone fraise

As salam alaykoum / Bonjour

Posté par oummuhammad à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraise, chantilly, feuilleté

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10 octobre 2016

Tajine boeuf olives

As salam alaykoum / Bonjour

Posté par oummuhammad à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, frites, boeuf, tajine

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23 décembre 2015

Tiramisu au daim

As salam alaykoum / Bonjour - 250gr de mascarpone - 3 oeufs - 100gr de sucre - daim - spéculoos Pour le caramel beurre salée: - 200gr de sucre - jus de citron - 150gr de crème liquide - 50gr de beurre demi-sel Commencer par préparer le caramel beurre...

Posté par oummuhammad à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 octobre 2015

Gaufre banane nutella

Salam alaykoum / Bonjour - 250gr de farine - 2 cs de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 cs de vanille liquide - 2 oeufs - 50cl de lait - 60gr de beurre fondu Mélanger farine et levure chimique. Y ajouter la vanille liquide les oeufs puis le lait...

Posté par oummuhammad à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, bananes

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25 octobre 2015

Blanquette de veau à l'ancienne Cyril Lignac

Salam alaykoum / Bonjour Pour le veau: - 500gr de veau - 1 carotte - 1 oignon blanc - 1 poireau - 1 branche de céleri - 1 cube de bouillon - 4 clou de girofle - 4 grain de poivre - 1 bouquet garni - sel Pour le roux: - 30gr de beurre - 30gr de farine...

Posté par oummuhammad à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, champignon, carotte, poireaux, céleri, veau

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25 octobre 2015

Browkies Oreo

Salam alaykoum / Bonjour Pour la base cookie: - 1 oeuf - 75gr de sucre en poudre - 100gr de cassonnade - 100gr de beurre - 225gr de farine - 1 gousse de vanille - 1 pincéee de fleur de sel - 1cc de levure chimique - 50gr de pépite de chocolat Pour la...

Posté par oummuhammad à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie, cookie, oreo

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