9 avril 2013
Pilon de poulet façon kfc
As salam alaykoum wa rahmatoulahi wa barakatou
- pilon de poulet
- sel, paprika, ras al hanout, poivre
- corn flakes
- farine
- oeufs
Enlever la peau du poulet, les rincés et les mettre dans un saladier.
Y ajouter les épices, bien mélanger.
Laisser au frigo quelques heures.
Préparer 3 assiettes, une de farine, une d'oeuf et une de corn flakes écrasé à la main.
Prendre les pilons et les tremper un à un dans l'ordre suivant: farine, oeuf et corn flakes.
Poser sur une feuille de papier cuisson.
Enfourner à 200°C pendant 50 min.
Une fois cuit les faire frire vite fait pour leur donner le croustillant.
Publicité
Publicité
Commentaires
M
L
O